Le site web du Château de la Grange Cholet ne correspond pas à un domaine viticole, mais à un restaurant appelé "La Grange". Ce restaurant propose une cuisine en harmonie avec les saisons, mettant l'accent sur une expression culinaire créative et des saveurs intenses. Il offre plusieurs formules de menus, dont un Menu "Retour du marché" et une "Carte blanche au chef", témoignant d'une approche de cuisine fraîche et inspirée. Le restaurant "La Grange" est ouvert du mardi au samedi (midi et soir) et le dimanche midi, et prend les réservations uniquement par téléphone. Il propose également des produits spéciaux pour les fêtes, tels que du Foie Gras, du saumon ou du magret fumé.