Installée au 27 Rue de Lannevain à Clohars-Carnoët, La Marée d'Hugo est une poissonnerie artisanale qui incarne la passion des produits de la mer en Sud-Finistère. Dirigée par Hugo, un professionnel aguerri, cette boutique est devenue une escale incontournable pour les habitants et les visiteurs de la région du Pouldu. L'établissement se fournit principalement auprès des criées locales (Lorient, Concarneau, Lesconil), garantissant ainsi une fraîcheur optimale et un soutien direct à la pêche côtière bretonne. La Marée d'Hugo se distingue par son approche moderne de la poissonnerie, mêlant étal traditionnel, conseils culinaires personnalisés et une offre traiteur particulièrement dynamique. Que ce soit pour un poisson entier à griller ou des préparations déjà cuisinées, l'équipe met un point d'honneur à valoriser la saisonnalité et la diversité des espèces pêchées sur nos côtes, le tout dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.
