Proposer un lieu
Pour se régaler

La Marine - Restaurant gastronomique

Installé au 3 rue Marie-Lemonnier, au cœur pittoresque du port de l'Herbaudière à Noirmoutier-en-l'Île, le restaurant La Marine s'épanouit dans un décor maritime d'exception, face aux coques des bateaux et au ballet incessant des marées. Entre les façades de marins, le va-et-vient des chalutiers débarquant la pêche du jour et le souffle iodé de l'océan Atlantique, cet établissement incarne l'excellence et l'âme authentique de l'île de Noirmoutier. La maison cultive un art de recevoir raffiné, chaleureux et profondément ancré dans sa culture insulaire, offrant une halte privilégiée aux épicuriens et aux amoureux de la mer. Entre atmosphère élégante, lumière changeante de la côte et passion du grand large, chaque visite y célèbre un art de vivre marin unique.

La spécialité du lieu : Fidèle à l'excellence des produits de la criée de l'Herbaudière et des producteurs locaux de l'île de Noirmoutier, la carte de La Marine met à l'honneur une cuisine maritime créative, d'une infinie délicatesse. La grande spécialité de la maison célèbre le mariage des poissons nobles de l'océan et des algues de l'estran, sublimés par des sauces iodées d'une grande précision, des légumes oubliés du terroir insulaire et une mise en valeur absolue de la fleur de sel. Une table d'exception, ciselée
Adresse
3 rue Marie Lemonnier Port de l'Herbaudière
85330
NOIRMOUTIER-EN-L'ILE
contact
02 51 39 23 09
Vous êtes aux commandes de cet établissement ?
Revendiquez votre fiche et rejoignez gratuitement le réseau des passionnés du terroir. Contactez-nous ici !
Nous contacter

Découvrir plus de lieux en 

Vendée

Vous connaissez une pépite  ?

partager votre découverte
LES INCONTOURNABLES DE NOS RÉGIONS LE PIGEON VOYAGEUR
Copyright © 2024 - Site réalisé par
Monsieurcom
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram