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Pour se régaler

La Paimpolaise du Large

Installée à Lanmodez, face à l’archipel de Bréhat, La Paimpolaise du Large est une maison de prestige qui cultive l'excellence marine. Le concept repose sur une production haut de gamme, où chaque produit est le fruit d’un environnement sauvage exceptionnel et d’un savoir-faire rigoureux. Alliant tradition et innovation, l'établissement s'engage pour une exploitation durable, notamment à travers des algues certifiées BIO. Reconnue pour la finesse de ses produits, la maison s'adresse aussi bien aux gourmets via la vente directe et en ligne qu'aux professionnels de la gastronomie.

La spécialité du lieu : La maison est célèbre pour ses huîtres de prestige et ses moules de Bréhat, élevées en pleine mer. Elle se distingue également par sa production d'algues alimentaires bio (wakame, kombu, dulse), fraîches ou transformées, offrant une palette de saveurs iodées uniques et authentiques.
Adresse
Ar Goas Zone ostréicole
22610
10 Min Ar Goas Zone ostréicole – 22610 Lanmodez
contact
02 96 22 85 91
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