Lancé en mai 2025 et basé à Saint-Christophe-sur-Roc, La Pépite Noire est un concept de food truck original et saisonnier qui apporte une offre de restauration conviviale dans le secteur du Nord-Deux-Sèvres. Sa particularité repose sur une carte évolutive selon les périodes de l'année : le camion se transforme en "moulerie" durant la saison estivale pour proposer des moules-frites fraîches, et en crêperie artisanale durant l'hiver. Tenu par une équipe passionnée, ce restaurant mobile mise sur la qualité des produits et une ambiance chaleureuse typiquement bretonne. En s'installant sur les places de villages ou les parkings de commerces locaux, La Pépite Noire crée de véritables rendez-vous gourmands pour les habitants de Surin, Échiré ou Champdeniers, tout en proposant des prestations de privatisation pour des événements privés (anniversaires, mariages).
