Fondée en 1968 par Michel Godefroy et aujourd'hui dirigée par ses fils Rodolphe et Stéphane, La Perle Fine est une institution conchylicole située à Gouville-sur-Mer. Le concept repose sur l'exploitation des marées exceptionnelles de la côte ouest du Cotentin, garantissant des eaux d'une pureté rare. Alliant tradition familiale et rigueur moderne, l'entreprise assure une traçabilité totale et un suivi qualité certifié de sa production. C’est une maison de confiance qui valorise un savoir-faire transmis de père en fils pour offrir le meilleur du littoral normand.
