La Piautre, pionnière du secteur en Anjou, est installée depuis 2004 à La Ménitré (49), en bord de Loire. Son originalité repose sur l'intégration verticale de son activité, faisant d'elle une Malterie, Brasserie et Distillerie.
Philosophie & Production : L'entreprise s'engage fortement sur le plan local et biologique. Elle malte elle-même l'orge bio provenant directement des fermes environnantes, garantissant une maîtrise totale de la qualité de ses matières premières pour la fabrication de ses bières artisanales et de ses spiritueux.
Lieu de Vie & Services : La Piautre est bien plus qu'une simple fabrique de bières. Elle propose un espace de vente directe et anime le Port Saint Maur avec sa Guinguette La Dérive. Situé en bord de Loire, ce lieu convivial propose l'ensemble de la production de la Piautre, des vins sélectionnés et une restauration locale et bio, tout en accueillant régulièrement des concerts et spectacles. Des visites de la fabrique sont également proposées.