Installée depuis 1976 dans le cadre historique du vieux casino de Pornic, au 30 rue de la Marine, la Poissonnerie du Môle est une véritable institution de la Côte de Jade. Cet établissement hybride combine avec élégance une poissonnerie traditionnelle et un "Bar à poissons" convivial. Sa force réside dans sa situation géographique privilégiée, permettant un approvisionnement direct selon les arrivages de la criée pour garantir une fraîcheur absolue tant aux particuliers qu'aux restaurateurs. En collaboration étroite avec des producteurs locaux (Salines de Millac, Fromagerie Beillevaire), la maison défend un terroir maritime authentique. Que ce soit pour acheter un poisson brut, commander un plateau d'exception ou savourer des fruits de mer sur place le soir, l'équipe partage son savoir-faire et ses conseils avec passion, faisant du Môle une escale gourmande incontournable face à l'océan.
