La Table d’Ambre est un restaurant gastronomique dirigé par le chef Florent Gilibert, qui a ouvert ses portes en 2019. Situé au 46 rue Franklin, dans le 2ᵉ arrondissement de Lyon, l’établissement propose une cuisine française raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Le cadre élégant et intimiste, avec ses murs en pierre et sa décoration contemporaine, offre une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le service attentionné, dirigé par Benoît Patard, contribue à une expérience culinaire mémorable.