Située au 12 boulevard de l'Île Vertime aux Sables-d'Olonne, La Table Vertime est une adresse gourmande et moderne implantée face aux pontons du Port Olona. Idéalement placé au cœur de la célèbre cité de la Voile, cet établissement offre un cadre d'exception où l'effervescence maritime rencontre la sérénité des paysages Sablais. Dans un décor contemporain, chaleureux et baigné de lumière, l'équipe accueille ses hôtes avec le sourire et une attention de chaque instant. L'histoire du lieu s'articule autour d'un amour partagé pour la cuisine iodée, les circuits courts et les plaisirs de la table. En cuisine, le chef sublime des produits d'une fraîcheur irréprochable, issus en direct des criées locales et des maraîchers vendéens. Que ce soit pour un déjeuner avec vue sur les bateaux ou un dîner au coucher du soleil, La Table Vertime promet une escale savoureuse dédiée à la convivialité.
