La Crêperie La Terre est Plate est une authentique crêperie bretonne nichée au cœur de Mulhouse (68100), à l'adresse 26 rue de la Justice. Cet établissement se distingue par son engagement fort envers le bio et le local, avec près de 95% de ses ingrédients (farines, œufs, beurre, jambon, vins) certifiés biologiques et souvent issus de l'Alsace. L'ambiance y est amicale et détendue. La crêperie est particulièrement accueillante pour les régimes spéciaux : toutes les galettes au sarrasin sont naturellement sans gluten, et des options sans lactose, végétariennes et végétaliennes sont disponibles sur demande. C'est le "temple du beurre salé de Mulhouse".