Installée à Belz, près d'Auray, La Valse des Crêpes est une crêperie itinérante portée par Laetitia Le Tortolec. L'esprit de la maison repose sur l'authenticité et la convivialité des repas bretons "faits maison". Que ce soit sur les marchés locaux ou lors d'événements privés, Laetitia prépare ses galettes de sarrasin et crêpes de froment devant les clients, garantissant fraîcheur et spectacle culinaire. Le concept mise sur la proximité et la qualité des ingrédients locaux pour offrir une expérience gourmande, typique du terroir morbihannais. C'est l'option idéale pour ceux qui souhaitent apporter une touche festive et traditionnelle à leurs célébrations (mariages, anniversaires, retours de noces) tout en savourant des produits cuisinés avec passion.
