Installée à Die (26150), au sein d'un ancien moulin restauré, L'Abeille du Vercors est le fruit du travail de Céline et Jérôme, deux apiculteurs passionnés par la nature sauvage du Sud-Vercors. L'exploitation se distingue par une démarche écologique exemplaire : ruchers fixes en zones de montagne préservées (zéro pesticide), bilan carbone réduit au minimum, et utilisation de méthodes d'apiculture douce (ruches Warré et Dadant). Jérôme est d'ailleurs l'auteur de l'ouvrage "Mon petit rucher BIO". L'entreprise est une référence nationale pour son pollen frais, étant le premier fournisseur français du réseau BIOCOOP. Engagée socialement, elle collabore avec un atelier de la Croix-Rouge pour le conditionnement et propose même un gîte à la miellerie pour les amoureux de la montagne.
