L'Abeille Jurassienne, dirigée par l'apiculteur professionnel Kévin Croset, est une exploitation spécialisée dans l'élevage située à Saint-Amour (39160), dans le sud du Jura. Contrairement aux mielleries classiques, cette structure se concentre sur la multiplication et la sélection d'abeilles de race Buckfast, reconnues pour leur douceur, leur productivité et leur faible tendance à l'essaimage. Kévin Croset accompagne aussi bien les particuliers débutants que les professionnels dans le développement de leur cheptel. L'exploitation est membre de l'ANERCEA (Association Nationale des Éleveurs de Reines et de Centres d'Élevage Apicoles), garantissant un savoir-faire technique et des pedigrees de haute qualité pour chaque colonie produite.
