L'Affamée est un concept unique de Food Truck installé dans le jardin de l'Hôtel San Giovanni à Porto-Vecchio. La cheffe Blandine propose une cuisine simple, traditionnelle, agrémentée de saveurs du monde, rapportées de ses voyages. La cuisine est faite avec des produits locaux et de saison, privilégiant les circuits courts. Le lieu est un espace convivial et un parc floral invitant à la détente. L'établissement est engagé dans une démarche éco-responsable (utilisation de matériaux compostables/réutilisables, tri sélectif, lutte contre le gaspillage via Too Good To Go).
