Situé au cœur de Lyon, L’Alsacien vous transporte directement en Alsace avec une ambiance conviviale et chaleureuse. Ce restaurant allie authenticité, modernité et générosité autour d’un plat emblématique : la flammekueche (tarte flambée). Préparées à la main et cuites au feu de bois, les recettes respectent la tradition alsacienne tout en offrant des versions revisitées et originales. Le cadre mêle bois, pierre et convivialité, idéal pour partager un moment entre amis ou en famille autour d’un bon vin d’Alsace. On y retrouve l’esprit des winstubs, ces tavernes typiques où la bonne humeur est toujours au rendez-vous.
