Bienvenue chez Lames de l'Ouest, l'atelier de forge de Arnaud Gidel situé à Calanhel, au cœur de l'Argoat (22). Artisan passionné par le feu et le métal, Arnaud façonne des couteaux de caractère, forgés à la main selon des méthodes traditionnelles. Sa production se distingue par des couteaux pliants et fixes au style affirmé, alliant la robustesse de l'acier carbone à la noblesse de matériaux naturels pour les manches (bois de pays, cornes). Chaque lame est une pièce unique, traitée thermiquement avec une grande rigueur pour garantir un tranchant rasoir et durable. Véritable défenseur du savoir-faire artisanal breton, il crée des outils qui sont avant tout des compagnons de vie, pensés pour l'usage quotidien, la table ou les activités de plein air.
