Installé au 15 rue du Sabre, L'Atelier de la Ville Simon est un espace dédié à l'art de la terre et à l'inspiration maritime. Le concept repose sur une approche artisanale et sensitive de la céramique, où le grès et la porcelaine sont façonnés pour donner vie à des objets du quotidien aux lignes organiques. Dans ce cadre privilégié des Côtes-d'Armor, à deux pas des plages de la Côte d'Émeraude, le savoir-faire se déploie avec une maîtrise du tournage et une recherche de textures minérales. L'établissement se distingue par son atmosphère lumineuse, idéale pour découvrir un artisanat local.