L’Atelier des Quais vous accueille sur les bords de la Charente, à Cognac, dans un cadre élégant mêlant modernité et charme authentique. Le décor soigné, avec vue panoramique sur la rivière, invite à la détente dès l’arrivée. Le chef propose une cuisine bistronomique faite maison, privilégiant les produits frais et de saison : une carte renouvelée, raffinée, entre tradition et créativité. On peut y venir pour un déjeuner léger ou un dîner plus travaillé, seul, en amoureux ou entre amis. La carte des spiritueux et cocktails complète l’expérience, pour des moments conviviaux avant ou après le repas. Le service est attentif, l’ambiance chaleureuse, et la terrasse permet de profiter pleinement du lieu quand le temps le permet. Ouvert midi et soir, l’établissement est parfait pour une escapade gourmande au fil de l’eau.