L'Atelier Papilles est un concept de Boulangerie-Restauration présent sous forme de franchise dans de nombreuses villes en France. L'enseigne propose une offre complète pour toutes les pauses de la journée, allant des produits de boulangerie traditionnels aux pâtisseries gourmandes, en passant par une restauration rapide de qualité. Le concept vise à offrir un lieu unique où l'on peut trouver son pain, sa viennoiserie, et un repas complet pour le déjeuner (sandwichs, salades, menus).