Le Balafon est un établissement hybride à Saint-Étienne mêlant pub, restaurant exotique et karaoké. Situé au 15 rue Dormoy, il invite à un voyage culinaire et festif : dès 19h, le pub s’anime autour de cocktails, musiques du monde et ambiance conviviale. Le restaurant propose une cuisine exotique et tropicale au sein d’un espace intimiste de 50 places, sur réservation. Le karaoké démarre jusqu’à minuit, avant de laisser place à une animation musicale pour prolonger la soirée jusqu’à 5h du matin. L’entrée est gratuite, mais la consommation est obligatoire, et une tenue correcte est exigée.