Le Banc d'Aline est une exploitation ostréicole familiale située à Marennes (Charente-Maritime), au cœur de la Cabane des Claires sur le chenal de la Cayenne. Ostréiculteurs depuis cinq générations, l'équipe perpétue un savoir-faire traditionnel en élevant ses huîtres exclusivement en Charente-Maritime. Le domaine maîtrise l'ensemble du cycle de production, du captage du naissain à l'affinage final en claires.
L'établissement accueille le public tous les jours de 10h à 19h pour la vente directe et propose également un distributeur automatique 24h/24. Le concept repose sur la fraîcheur absolue et la passion du métier, offrant un lien direct entre le producteur et le consommateur dans un cadre authentique au bord des bassins.
