Le Bistrotruck est un food truck basé à Aix-en-Provence (13), spécialisé dans la restauration événementielle pour les professionnels et les particuliers. Équipé d'une véritable cuisine professionnelle, il offre une grande adaptabilité pour créer des menus sur mesure selon le thème et les envies du client. L'équipe propose une variété de mets et d'animations inspirés de thèmes ou de régions du monde. Le Bistrotruck se privatise pour tous types d'événements, tels que les mariages, anniversaires, cocktails d'entreprise, séminaires, brunchs ou soirées de gala. L'équipe privilégie l'échange téléphonique pour comprendre les besoins et garantir une collaboration humaine et personnalisée.