Le Cochon sans Rancune est un service traiteur, et non un food truck, dirigé par Philippe Bruneau, cuisinier de métier avec près de 30 ans d'expérience, basé à Montrieux-en-Sologne (41). Le traiteur est spécialisé dans l'organisation de repas gourmands pour les fêtes, mariages, anniversaires, et rencontres professionnelles dans un rayon de 80 km autour de Montrieux-en-Sologne (couvrant ainsi une partie du Loir-et-Cher, du Loiret et de la Touraine). La cuisine proposée est savoureuse et gourmande, s'appuyant sur des produits locaux et la confiance établie avec les producteurs de la région. L'offre est très variée et personnalisable, incluant des buffets, des méchouis, des formules brunch, des cocktails, des plats cuisinés, et des menus à thème (chasse, équitation).