Le restaurant La Stragale, situé au Domaine de l’Astragale entre Gassin et Saint-Tropez, propose une expérience gastronomique méditerranéenne raffinée dans un cadre paisible et luxuriant. Perché sur les hauteurs, le lieu offre une vue dégagée sur la mer, le tout entouré de jardins soignés et d’espaces détente. L’ambiance mêle nature, élégance et calme — parfaite pour un déjeuner ensoleillé à l’ombre des arbres ou un dîner lyrique au coucher du soleil. On y savoure une cuisine qui valorise les produits du terroir, locavores et de saison, préparée avec finesse, mêlant tradition provençale et touches contemporaines. Le service est attentif, l’expérience est généreuse et subtile, et le restaurant se positionne comme une halte gastronomique élégante sur la presqu’île de Saint-Tropez.