Le Food Boat est un food-truck événementiel et un traiteur basé à Bordeaux (Gironde). Le concept unique est porté par Christophe Alaizeau, restaurateur de métier, qui a redonné vie à un authentique fourgon Piaf de 1965. L'offre est axée sur la convivialité et une carte Terre & Mer variée. Le Food Boat propose des bouchées cuisinées et dressées à la minute, ainsi que des ateliers animés. Il se déplace dans toute la Gironde (environ 60 km autour de Bordeaux) pour des événements privés et professionnels, en plus de sa présence sur les marchés publics.
