Situé dans le centre historique d'Angers, rue Baudrière, Le Grain Perché est bien plus qu'une simple brûlerie : c'est un "bazar où le goût est raison d'être". Tenu par un passionné issu du monde de la cuisine et des vins, cet atelier-boutique se spécialise dans la torréfaction artisanale de cafés de spécialité certifiés biologiques. Ici, la cuisson se fait à l'ancienne (sur un torréfacteur Samiac électrique) pour garantir des cafés digestes et équilibrés, respectueux de l'environnement et des producteurs. Le lieu fait également office de bar à café où l'on peut déguster des méthodes douces ou des espressos dans une ambiance propice à l'échange. On y trouve aussi une sélection pointue de thés, épices et accessoires de dégustation.