Le Pescadou est un restaurant traditionnel provençal situé au cœur du pittoresque village de Gassin, offrant une vue imprenable sur le golfe de Saint-Tropez. Dans un cadre élégant et chaleureux, il propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Le chef Hervé Lefevre et son équipe accueillent les convives avec professionnalisme et convivialité, assurant une expérience culinaire mémorable. Le restaurant dispose d'une terrasse ombragée, idéale pour savourer les plats tout en profitant du panorama. Ouvert d'avril à octobre, Le Pescadou est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie méditerranéenne.