Installé à Miélan, Le Poivre d'Astarac est une épicerie gourmande et conviviale qui fait office de véritable vitrine pour les saveurs du Gers et de l'Astarac. Porté par une volonté de dynamiser le cœur du village, cet établissement propose une alternative qualitative à la grande distribution. L'esprit de la maison repose sur la sélection rigoureuse de produits issus de circuits courts : maraîchage local, crèmerie artisanale et épicerie fine régionale. On y vient pour la fraîcheur des étals, mais aussi pour l'accueil chaleureux qui transforme les courses quotidiennes en un moment d'échange. C'est l'escale privilégiée pour les habitants et les visiteurs souhaitant consommer "vrai" tout en soutenant les agriculteurs et artisans du territoire gascon.
