4 Cocottes
Difficile de rester insensible à cette coquette auberge au cadre fleuri et plein de charme. Tables rondes espacées avec double nappage, argenterie, grande cheminée, meubles anciens… La tradition a du bon quand elle se présente sous cette forme élégante et lorsqu’elle est animée de pareille façon : l’accueil et le service de madame Marciniak, la propriétaire, étant exemplaires. Traditionnelle, tournée vers la mer et bocage environnant, la carte et les menus se construisent en fonction des saisons à partir de produits choisis avec rigueur par le chef Henri Marciniak. Langoustines, huîtres, poissons de la pêche jour… Les amateurs de saveurs marines et de fromages normands (plateau remarquable) seront à l’honneur. Et très certainement séduits par une carte de vins d’un excellent standing avec une belle sélection de Champagnes et quelques étiquettes prestigieuses en Bordeaux.
