Rôtisserie Christin est un Camion-Restaurant / Rôtisserie ambulante spécialisée dans la cuisine française faite maison. Bien que principalement présente le week-end à Marcheprime (33), l'entreprise fonctionne aussi comme un traiteur pour des événements privés ou professionnels (mariages, anniversaires, séminaires) dans toute la région. Le concept est basé sur la fraîcheur, la rapidité du service à emporter et l'utilisation de produits de qualité comme le poulet fermier Label Rouge.