Le Short Break est un Food Truck et Traiteur basé à Étel (56), dans le Morbihan. L'entreprise, menée par Caroline, est spécialisée dans la cuisine du monde, avec une forte influence asiatique. Le concept "Fait Main, Fait Cœur" promeut l'inventivité et la gourmandise à travers une fusion de saveurs et l'utilisation de produits frais. En plus de son Food Truck itinérant, l'établissement propose des services traiteur (sur place, en livraison ou retrait au labo) pour tous types d'événements, ainsi que des cours de cuisine asiatique.
