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Lecrosnier Coquillages et Crustacés

Situé à Blainville-sur-Mer, au sein de la zone conchylicole de la Cabanor (hangars 27 et 28), le GAEC Lecrosnier est une exploitation familiale spécialisée dans les trésors de la Manche. Le concept repose sur une alliance entre production artisanale et vente directe au consommateur. Dirigée par Cyrille Lecrosnier, l'entreprise valorise la fraîcheur absolue et le circuit court. Que ce soit pour une consommation immédiate ou pour l'expédition, la maison s'attache à partager la richesse du terroir marin normand dans une ambiance de travail authentique et passionnée.

La spécialité du lieu : L'établissement excelle dans l'huître de pleine mer de Normandie et la moule de bouchot. Sa spécialité s'étend à une large gamme de crustacés (homards, araignées, tourteaux, moussettes) selon la saison, ainsi qu'à des produits transformés comme des soupes et rillettes de poisson maison.
Adresse
27 Cabanor
50560
Blainville-sur-Mer
contact
02 33 07 94 44
WEB

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