Le Vignoble Les Arbillons dans le Mâconnais est une composante du pôle JDA Gastronomie, partageant une vision épicurienne autour de la bonne cuisine et du bon vin. Situé en Bourgogne du Sud, dans un paysage chanté par Lamartine, le domaine s'étend sur 22 hectares répartis sur les communes de Chânes et Sologny. Il bénéficie de sols riches et variés : argilo-calcaires à Chânes et plus siliceux/sableux à Sologny. Cette diversité de terroirs permet aux cépages Chardonnay et Gamay d'exprimer pleinement leurs arômes caractéristiques. Le domaine, au-delà de son engagement dans la production de vins de qualité, s'inscrit dans une démarche visant à partager sa passion, dans le respect de l'environnement viticole.
