Installé au lieu-dit La Môle, à Vabres-l'Abbaye, l'atelier "Les couteaux de Vitch" est le reflet d'un artisanat sincère et passionné. Dans ce coin de pays saint-affricain, Vincent Malgouyre façonne des lames qui ont du caractère et une histoire à raconter. Ici, la coutellerie se vit loin de l'industrie : chaque couteau est une pièce unique, travaillée à la main avec une attention particulière portée à l'équilibre et au toucher du manche. Que ce soit pour un pliant de poche robuste ou un couteau de table élégant, l'artisan sélectionne des matériaux nobles et locaux pour sublimer ses créations. Pousser la porte de La Môle, c'est découvrir un univers de précision où l'acier et le bois s'unissent pour créer des outils durables, nés de la patience et du feu.
