Installé à Nibles, dans les Alpes-de-Haute-Provence, Les Couteaux du Sasse est l'atelier de l'artisan coutelier Damien De-Santis. Le concept repose sur une fabrication 100 % artisanale, où chaque lame est façonnée à la main dans le respect des traditions de la forge. Inspiré par les paysages sauvages de la vallée du Sasse, l'artisan crée des outils de caractère, alliant robustesse montagnarde et lignes épurées. L'établissement se distingue par un travail minutieux sur les matériaux naturels et une recherche constante de l'équilibre parfait entre esthétique et fonctionnalité.