Installée à Pouilly-sur-Loire, célèbre pour son vignoble, l'entreprise familiale Les Craquants du Val de Loire est une ambassadrice passionnée du terroir bourguignon. Labellisée "La Belle Nièvre" et "Vignobles & Découvertes", la maison se distingue par son savoir-faire artisanal dans la création de biscuits, chocolats et confiseries. Son fleuron est sans conteste la Nougatine de Nevers, une recette historique qu'elle décline avec brio. En utilisant des ingrédients de haute qualité, la famille créatrice propose une gamme variée allant du sucré au salé, toujours avec cette signature "craquante" qui a fait sa renommée. C'est une escale gourmande incontournable pour les amateurs d'authenticité et de finesse, mariant tradition nivernaise et créativité moderne.
