Les Marquets est l'identité commerciale de la SCA des Vignerons du Plan-de-la-Tour, une cave coopérative créée en 1962 au cœur du Golfe de Saint-Tropez (Var). Elle regroupe environ 55 vignerons exploitant 183 hectares de vignes. Le vignoble bénéficie d'un terroir d'exception, notamment des coteaux granitiques, autour du village du Plan-de-la-Tour.
Les Marquets s'inscrivent dans une démarche de viticulture durable, avec un engagement dans l'agroécologie depuis 2015 et une certification Haute Valeur Environnementale (HVE3). Plus de 90% de leur production est en appellation AOP Côtes de Provence, dont une grande majorité est du vin rosé.
La cave propose une offre d'œnotourisme, notamment la dégustation au caveau, qui propose également des produits du terroir.