Les Ruchers de la Forêt du Gâvre est une entreprise apicole familiale établie à Plessé (44630), en Loire-Atlantique (près du Pays de Redon), depuis 1995. L'exploitation a été fondée et développée par Michel et Luc Fortun. Elle est située au cœur du bocage de Haute-Bretagne. L'entreprise met l'accent sur la production de produits 100% naturels, de la ruche au conditionnement.