Les Tours du Malt est une brasserie artisanale de terroir située à Hem. Elle produit des bières certifiées AB (Agriculture Biologique) en privilégiant des ingrédients issus de la région et en collaborant avec des producteurs locaux. L'entreprise est fortement engagée dans une démarche écoresponsable : utilisation d'énergies 100% renouvelables, bouteilles issues du recyclage, drêches données à l'alimentation animale, et réutilisation des sacs de malt. La brasserie accueille le public dans un lieu convivial et chaleureux pour des dégustations et organise régulièrement des événements (concerts, soirées Welsh) et des visites.
