Au Jardin de la Chavetière est une exploitation maraîchère à taille humaine qui prône une agriculture saine, locale et de saison. Installée au Louroux-Béconnais, cette ferme se consacre à la culture d'une grande variété de légumes en pleine terre et sous serres froides, en respectant les cycles naturels de la biodiversité. La philosophie de l'établissement repose sur la transparence et le lien direct entre le producteur et le consommateur. En ouvrant régulièrement ses portes pour des ventes à la ferme, le jardin devient un lieu d'échange où la fraîcheur est garantie : les légumes sont souvent récoltés le jour même de la vente. C'est une adresse de référence pour les habitants du secteur à la recherche de saveurs authentiques et de produits n'ayant pas subi de longs transports.
