Bienvenue à l'Escargot des Chazeaux, une ferme hélicicole passionnée située à Gonsans (25). Depuis plus de 30 ans, Christophe Delacroix y élève des escargots "Gros Gris" en plein air, dans le respect des cycles naturels. De l'élevage à la transformation, tout est maîtrisé sur place dans notre atelier agréé. Nous vous proposons une large gamme de spécialités : les incontournables escargots à la bourguignonne, mais aussi des créations originales comme nos "fromentines" (coquilles croquantes), des cassolettes, ou encore des tartinades pour vos apéritifs. En choisissant l'Escargot des Chazeaux, vous optez pour un produit fermier d'exception, alliant tradition franc-comtoise et fraîcheur garantie, directement du producteur à votre table.
