L'Industrie est un restaurant spécialisé dans les Burgers situé à Dole dans le Jura (39). L'établissement se positionne comme un spécialiste des burgers, mettant en avant des recettes généreuses et originales, souvent inspirées du terroir. Il se distingue par l'utilisation de produits locaux et de fromages régionaux comme le Mont d'Or, le Morbier, le Comté, et la Cancoillotte. En plus de la restauration sur place, L'Industrie propose ses plats à emporter et en livraison (via Uber Eats).