Le Rucher L'Miel, dirigé par Virginie et Laurent Vallauri, est une exploitation apicole professionnelle installée dans une ferme bressane à Pirajoux (01270). Installés depuis 2020, ces passionnés exploitent la diversité paysagère de l'Ain et du Jura pour produire des miels authentiques, sans transformation. L'exploitation se distingue par une approche rigoureuse de la qualité, récompensée par une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2025 pour leur miel d'acacia. Virginie et Laurent ont également développé un savoir-faire pointu dans la production de gelée royale française, récoltée et conditionnée dans leur propre laboratoire dédié, garantissant une fraîcheur et une pureté optimales pour ce précieux complément alimentaire.
