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Pour se régaler, Pour se loger

Logis Hôtellerie les Brisants

Son restaurant gastronomique réputé, face à l’océan
C’est sur cette terre océane, entre sable et rocher, que les propriétaires vous reçoivent dans ce havre de bien-être et de repos.
La salle est claire, moderne, épurée et les larges verrières laissent entrevoir l’océan à perte de vue, jusqu’à s’inviter sur votre table.
La réputation du chef vendéen n'est plus à faire. Au gré du marché et des marées, cet enfant du pays révèle les beaux produits du terroir, mariant un solide héritage culinaire à un esprit créatif toujours en éveil.
L’hôtel offre aujourd'hui, le confort et l'ambiance digne de la restauration : décoration contemporaine et chaleureuse, harmonie des teintes, qualité du service.
Les chambres et les suites vous augurent le plus agréable des séjours baignés par la lumière de la côte vendéenne.

Le petit truc en + : Table Distinguée : Face à l’océan et une vaste plage de sable fin, le restaurant de l’hôtellerie les Brisants ne cessent de progresser. Récemment revisitée, le décor de la salle à mange,r tournée vers la mer, a gagné en élégance tandis que la cuisine du chef Jean Marc Pérochon gagne en justesse et en inspiration. C’est donc à un repas d’exception qu’il faut s’attendre ici sur un registre iodé et volontiers vendéen
Adresse
63 Avenue de la Grande Roche.
87540
BRETIGNOLLES SUR MER
contact
Josette/Jean-Marc Pérochon
02 51 33 65 53
WEB

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