LUMA Restaurant est un bistrot gastronomique situé au 48 avenue du Lazaret, sur le Port de Plaisance des Minimes à La Rochelle. Ce lieu chaleureux et lumineux offre une cuisine créative, de saison et locale, mettant en valeur les produits frais de la région Nouvelle-Aquitaine. Le chef s'inspire des recettes traditionnelles du Sud-Ouest pour les moderniser avec finesse. La carte évolue régulièrement en fonction des arrivages et des saisons, garantissant une expérience culinaire renouvelée à chaque visite. Le cadre boisé et cocooning de la salle, ainsi que la terrasse ensoleillée, conviennent aussi bien aux déjeuners d'affaires qu'aux dîners plus intimistes. LUMA est recommandé par des guides tels que Le Petit Futé et La Fourchette, et a été lauréat de l'Attestation d'Excellence TripAdvisor en 2018 et 2019. Le restaurant est accessible à pied depuis la plage des Minimes et dispose d'un parking gratuit à proximité.
