La Maison ALARYK est un producteur de bières, boissons et spiritueux 100% naturels basé à Béziers (34500). L'entreprise est à la fois une brasserie, distillerie et liquoristerie artisanale, où chaque création est le fruit d'une recette unique.
La philosophie d'ALARYK repose sur la qualité des ingrédients (souvent 100% locales et BIO), le respect des savoir-faire traditionnels et l'élaboration de produits d'excellence et de gastronomie. Leurs bières sont comparées à de bons vins, soulignant leur richesse en goût.