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Maison Braud

Maison Braud 49 est l'histoire de François et Mélissa Braud, un jeune couple d'agriculteurs passionnés installés à la ferme de La Bénardière. Leur exploitation se consacre à l'élevage traditionnel de vaches de race Parthenaise, réputées pour la qualité de leur viande, ainsi que de porcs et de volailles fermières Label Rouge. Soucieux de maîtriser l'ensemble de la chaîne de production, ils cultivent eux-mêmes les céréales et gèrent les pâturages destinés à l'alimentation de leurs bêtes. La ferme propose une vente directe régulière, où les viandes sont découpées et mises sous vide par des artisans bouchers locaux. C’est une adresse de référence pour les amateurs de circuits courts cherchant des produits authentiques, sains et issus d'une agriculture respectueuse du bien-être animal.

La spécialité du lieu : François et Mélissa Braud sont des spécialistes de la race bovine Parthenaise et de l'élevage de volailles de qualité supérieure. Leur savoir-faire réside dans la gestion globale de l'exploitation, de la culture des fourrages à la vente directe. Experts en transformation artisanale, ils proposent également une gamme de bocaux cuisinés et de charcuteries sans compromis sur le goût.
Adresse
La Bernardière
49360
Maulévrier
contact
06 48 70 42 26
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