Depuis plusieurs générations, la Maison Carbillet incarne l'excellence de l'artisanat dijonnais. Implantée au cœur historique de Dijon (rue des Forges) et à Ahuy, elle s'est forgée une solide réputation grâce à la passion et à la rigueur de la famille Carbillet. Maîtrisant l'art délicat du chocolat, de la pâtisserie fine et de la glacerie, la maison privilégie des matières premières d'exception pour créer des émotions gustatives uniques. Entre tradition et innovation, elle propose aussi bien des spécialités historiques que des créations contemporaines comme l'Exkimo®. Chaque boutique est une vitrine du raffinement à la française, où le soin apporté aux détails, du laboratoire jusqu'à l'écrin final, fait de la Maison Carbillet une destination incontournable pour les gourmets de Bourgogne.
