La Maison Lorgeril est une structure viticole majeure du Languedoc, gérée par la famille éponyme, et centrée autour du prestigieux Château de Pennautier. La Maison possède et gère plusieurs domaines et châteaux dans la région (Château de Ciffre, Domaine de La Borie Blanche, Mas des Montagnes, etc.).
La philosophie de Lorgeril s'articule autour de la valorisation des Terroirs d'Altitude du Languedoc, qui confèrent finesse et fraîcheur à leurs vins. L'engagement est fort envers la Conduite Environnementale.
Le Château de Pennautier est le cœur de l'activité œnotouristique, proposant un circuit touristique, la visite du Château et du parc, un restaurant (La Table du Château), des dégustations, des gîtes pour le séjour, et l'organisation de mariages, séminaires et événements.